小野市の焼肉屋「日高屋」が超穴場！！
隣町・小野市にある、ウチの家族がちょくちょく通っている焼肉屋さんがあります。
その名も…
「セルフ式焼肉 日高屋」！！！
これがもう、超穴場！
穴場すぎて、知る人ぞ知るお店なんですが、今回はその理由をしっかりまとめてみました。
ちなみにセルフ式となってますが、自分でお肉を取りに行くとかではなく、恐らく注文スタイルのことかと思います。価格が記載されたメニューに数量を示す「正」を記載していく方法。これ便利です！
「日高屋」が穴場な6つの理由
① わかりにくい場所！
まず、お店の場所がわかりにくい！！
大きな道路沿いにあるわけではなく、田舎の道を進み、さらに脇道にそれた場所にある。これは事前に調べてないとたどり絶対にたどり着けません！普通に道走ってて「あ、焼肉屋さんがあった！」という場所にないんです。
でも、こういう隠れた名店こそ、うまいんです！！！
② SNSで発見できない！
今どき、インスタやX（旧Twitter）で検索しても出てこないんです。
お店の公式アカウントもなければ、タグをつけて投稿してる人もほぼいない。
つまり、ネットでは情報をほぼ拾えない「リアルな穴場」というわけ！
日高屋はまさに「知る人ぞ知る」お店。こういう店が一番ワクワクするんですよね～！！
③ 分厚い肉！！
ちょっと失礼な言い方になっちゃうかもですが、お店の外観からは想像できないほどの肉の質の良さ！！
しかも……
分 厚 い ！！！
下手したら高級焼肉のジャンルに入るレベルです。ホルモンもぷりっぷり！！
この分厚い肉をガッツリ食べられる幸せ……これはもう、焼肉好きにはたまらん！！！
④ お手頃価格！！
で、このクオリティでこの値段！？
ほんまでっか？？？！！
いいんでっか！！！？？
と、思わず叫びたくなるレベルの価格設定。
ありがたすぎる……。
⑤ やや煙もくもく系！！
焼くスタイルは炭！
恐らく特注のステンレス製コンロが使われていて、換気フードの吸い込みがちょい緩め。その結果……
やや煙もくもく！！
でも、これがまたいいんです！！
僕は服に焼肉の匂いがついても全然気にしない派なので、むしろ「焼いてる感」があって大好物。
煙もくもく系の焼肉屋、最高じゃないですか！！！
⑥ なんといっても、ご夫婦の人柄！！
そして、最後に大事なポイント。
経営されているご夫婦の人柄が最高！
旦那さんと奥さんの、「いいお肉をリーズナブルに提供して、お客さんに喜んでほしい！」という気持ちが、料理や接客から伝わってきます。
焼肉屋さんって、「肉の美味しさ」×「店の雰囲気」 で成り立ってると思うんですが、日高屋はその両方が最高。こういうお店、ずっと通いたくなりますよね。
ぜひ行ってみてください！
穴場すぎる「日高屋」ですが、もっとたくさんの人に知ってもらって、穴場じゃなくなるくらい繁盛してほしい！
小野市に行くことがあれば、ぜひ一度立ち寄ってみてください！
分厚い肉×お手頃価格×最高の雰囲気！ 絶対ハマること間違いなしです！！
