2025年1月13日 / 最終更新日時 : 2025年1月26日 taka グルメ 鯛の干物で「鯛ふりかけ」を作った！うま～！ お正月に息子と海上釣り堀で釣った11匹の鯛。結構な量だけど全部消費できるのか？？？ 実はちゃんと食ってますよ！ 今回はその鯛を使った新たな試み、「鯛ふりかけ」をご紹介～♪ 鯛の活用法、いろいろ お正月に息子 […]
2024年9月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月23日 taka グルメ 新鮮なマグロがコスパ最強！那覇市の「泊いゆまち」は南国お魚天国♪ 沖縄といえば、青い海！白い砂浜！ソーキそば！……でも、実はマグロも有名って知ってました？ 沖縄近海ではメバチマグロやキハダマグロがよく獲れるんです！しかも、新鮮なマグロを超お得に買える場所があるんですよね。それが、那覇市 […]
2023年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年3月24日 taka グルメ 名古屋旅行で味噌煮込みうどん 山本屋本店へ♪ 年末の家族旅行は名古屋。 味噌煮込みうどんの有名店 山本屋本店の栄本町通店へ行ってきました。 ランチメニュー。 限定メニューはそれなりの値段。 今回はパス。 全員普通の味噌煮込う […]
2023年1月16日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 taka グルメ 鯛焼本舗 遊示堂のたい焼きうま～♪ 次女が姫路で英語のテストがあるというので、家族で姫路へ。 会場では妻が最初付きそうので、長女、長男、僕の3人でふらふらと。 おなかが減ったというので、たい焼きでも食べるか！ ってことで、駅前の遊示堂のたい焼 […]
2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 taka グルメ 正月の新しい楽しみ！釣り堀で鯛爆釣！ お友達のお誘いで正月に釣りに行ってきた。 姫路港から早朝6時。 釣れるんかいの～？ 釣れた！鯛！！ また釣れた！ お友達もどんどん釣ってます。 &nb […]
2021年11月15日 / 最終更新日時 : 2021年11月15日 taka グルメ 加東市下滝野の「焼肉 正」に行ってきた～♪ 最近加東市にオープンした「焼肉 正」に行ってきました。 場所は播磨中央公園近くの下滝野。 新築の店舗がとてもきれい～！ で、椅子の座り心地が最高！！ 腰を包み込んでくれる感じがと […]
2021年9月23日 / 最終更新日時 : 2021年9月23日 taka グルメ 瀬戸内海を望む四国水族館へ行ってきた！ これも少し前の話。 家族で四国水族館へ行ってきた。 朝出発してお昼は宇多津の「セルフうどん麺太郎」。ここのうどんうまいんです！ 以前高松で単身赴任してた時にお世話になった店主さんと久しぶりの再 […]
2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 taka グルメ 豚肉のマーマレード煮もどき！オレンジゼリーで作ってみたらソースがジュレになって旨かった♪ 先週末のおっさん3人のソロキャンプ。 そこで晩御飯に作った豚ヘレ肉のオレンジさっぱり煮。 本来はマーマレード煮ですが、オレンジゼリーでやってみました。 直前の買い物が業務スーパーだったので巨大 […]
2020年9月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 taka 家族のこと コストコの三元豚ヒレ肉を使った料理を家族にふるまったら大好評！そのレシピ～♪ ある意味僕のための備忘録。 先日コストコで買った三元豚ヒレ肉を使った料理を作って家族にふるまいました。 めちゃんこ大好評だったので、これはたまにやる料理になりそう。 なので次もちゃんと作れるようにメモとして […]
2020年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年8月4日 taka グルメ 姫路市網干区の「うなぎ処 西川商店」のうなぎがうまい～♪ 行ってきました！ うなぎ！！ 家族揃ってうなぎを食べに行ったのは初めて。 自宅から約1時間。 姫路市網干区の「うなぎ処 西川商店」です。 その日は7月26日の日曜日。令和2年の夏 […]
2020年5月4日 / 最終更新日時 : 2020年5月6日 taka グルメ 日本一たい焼！日本一！？ほんまかいな？？ ほんまでした。 北の方角へ水をいただきにいった帰り道。 市川町で『日本一たい焼』っていうたい焼き屋さんを見つけました。 これは気になる。 いったん通りすぎてからUターン。 値段は税 […]
2020年1月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月9日 taka グルメ 加西市の 自家製麺「らぁめん 麺屋 秀」のラーメンが丁寧な仕事で旨いのであります！ 去年ですが自宅の近くにラーメン屋さんがオープンしました。 らぁめん麺屋 秀 さんです。 僕の地元加西市です。 自家製麺のこだわりに始まり、スープや鶏のレアチャーシューもこだわってます。 とにか […]
2019年12月25日 / 最終更新日時 : 2020年2月4日 taka グルメ 日生のカキオコが食べたい！浜屋みっちゃんに行ってきたよ～♪ もらい物の牡蠣。 家で食べたときに、意外とおいしいと言って食べる子供達。 牡蠣大丈夫なんか！？ そんなら日生のカキオコに行くぞー！！ 日生はカキオコで有名。 牡蠣のお好み焼きです。 日生のカキ […]
2019年8月6日 / 最終更新日時 : 2019年8月10日 taka グルメ 加古川のうなぎ料理「はまう」でうなぎを喰らう～♪ 先週末、親父と墓掃除。 汗だくになって終わったら昼前。 妻と子供達は妻の実家へ行ったので、お昼どうするよ？ってなって珍しく親父と二人で飯を食うことになりました。 で、うなぎ。 向かったのは加古 […]
2019年1月26日 / 最終更新日時 : 2019年1月26日 taka グルメ 讃岐うどんの本場！香川県丸亀市で発見！攻めてるうどん屋さん「カレタマ（たまごカレーうどん）」が旨い♪ 香川県といえば讃岐うどん。 こういう店構えが多いのですが… なんと！丸亀市に今風のうどん屋さん発見！！ これはうどんの本場からすると異色な存在であること間違いなし！！ たまごカレー […]
